壽喜鍋
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壽喜鍋
男人面上閃過一絲驚詫,他這輩子還是第一次被個小宮女指使著幹什麽,不過還是從善如流去碗櫥拿了東西,迅速回到唐白雙身邊,盯著那鍋還在冒泡的誘人湯汁好奇道:“你這是什麽做法?與我愛吃的暖鍋有些類似。”
“這叫壽喜鍋!”唐白雙認真科普,“鹹中帶甜!好吃不膩!”
“壽喜?名字倒是喜慶。”男人表情自持冷靜,身體卻很誠實地伸出筷子率先向牛肉夾去。
因為用的是煮法,唐白雙切的牛肉略有些肥厚,再用刀切開數個裂縫,保證湯汁能被完全吸收,一片肉放進嘴裏不僅鹹鮮可口,且餘味回甘。
男人眼睛都亮了一下,“這滋味真新鮮!”
唐白雙那邊也迫不及待夾了片牛肉吃,聞言笑道:“好吃嗎?”
少女清艷的臉頰透著雪白,含笑的雙眸更是盈波水潤,男人被這笑容感染,也跟著粲然一笑,“好吃!”
來到古代的初作被人肯定,唐白雙自然欣喜,動作自然地夾給男人一個煎蛋,“那你多吃點!不夠我還能做!”
男人看著那枚煎蛋下意識想說句什麽,不過很快收住了口,英挺的眉目微斂,傾身也回夾給唐白雙一枚煎蛋,“好,你也吃。”
在一片靜謐祥和的氣氛中,兩人借著月色,黑燈瞎火地完成了一頓美味十足的壽喜鍋。唐白雙終於填飽了肚子,發出一聲滿足的喟嘆。
男人側過身來瞧著她嬌憨的模樣,忍不住問:“你叫什麽名字?當的什麽差?”
唐白雙不答反問:“你先說你叫什麽名字!”
男人笑了笑,表情有些意外,但還是回道:“我叫景祥。”
“景祥……”唐白雙默默念了遍這個名字,也不再遮掩,大大方方道:“我叫唐白雙,他們都喊我阿雙,是禦膳房的人。”
“你是禦膳房的人!”景祥明顯表情都激動了一瞬,“那我以後是不是還能找你來吃壽喜鍋!”
“這……”唐白雙為難地皺起眉頭,感覺到眼前這人好像不是什麽壞人,老實巴交回道:“其實今晚我是沒飯吃,太餓了,才偷偷溜進廚房的。我就是個下等宮女,平時只負責端菜。”
“你怎麽會沒飯吃呢?”景祥也跟著皺了皺眉,“禦膳房不放晚膳嗎?”
“唔,放的。”唐白雙撓了撓頭,有些不好意思道:“可是今兒不是宮女探親嗎,我家沒人來看我,她們都有自己家裏人帶來的吃的,我就……”
景祥雙眼忽明忽暗,輕而易舉聽出少女話中的失落,寬慰道:“沒事,以後就好了。”
唐白雙本來也不覺得多難過,之前頂多是因為餓肚子覺著委屈,現在吃飽喝足,不快的情緒早就煙消雲散了,景祥的話她並沒有放在心上,隨意點了點頭道:“你快走吧,我把這兒清理幹凈還要回宮女所呢。”
景祥看著少女瞬間忙碌起來的身影,好奇道:“你就不怕我去告發你嗎?”
“告發我?”唐白雙睜大雙眼回頭看了男人一眼,“你自己不也是來禦膳房找吃的嗎?”
景祥被實實在在噎了一下。的確是這樣。
他本來只想填吧點黃瓜湊合一下的,沒想到有意外之福,吃了頓大餐。
景祥彎起眉眼,笑得純良無害,“我開個玩笑而已,那我走了。”
唐白雙點點頭沒再理他,卻聞衣袂翻動,剛剛還端正站著的人就已經消失在了她面前。
謔!唐白雙看呆了眼,好輕功!
看來不是什麽人都能給太子做侍讀的。
第二天一早,唐白雙因昨晚睡得太遲,早上起晚了些,同行的竟然沒一個人叫她,待她突然驚醒過來時,已經聽到禦膳房那邊劉主管在點卯了。
唐白雙手忙腳亂穿好衣服梳好頭跑了過去,那一大片人靜悄悄都盯著她看,有幸災樂禍的,有眼神輕蔑的,有洋洋得意的。
劉主管那張威嚴十足的臉也轉了過來,目光如刀鋒一般錐在她身上。
唐白雙滿臉通紅,自知理虧也不辯解,只等著劉主管發難,其餘所有人都在看她的笑話。
因禦膳房這邊明火常在,樹木向來稀少,早晨的太陽已然十分毒辣,刺刺地打在唐白雙的後背上,將她整個人都逼出一層薄汗。
半晌,唐白雙聽見一個聲音響起:“你叫什麽名字?”
唐白雙頭也不敢擡,膽戰心驚道:“奴婢阿雙。”
“你可是會做飯?”
……啊?
這個問題問得唐白雙小臉煞白,擡頭惶恐地看著劉主管那雙深不可測的漆目,難道她昨晚給自己開小竈的事情被發現了嗎?這…。這個罪名再加上遲到,完了完了,她這回是徹底完了。
劉主管看著唐白雙一臉呆滯也不答話,不由提高聲音不耐道:“問你話呢,究竟是會不會?”
事情到了這個地步,怕是已經瞞不住了,若她再撒謊說不會,只怕又得加一重欺瞞上峰的罪名。唐白雙只得硬著頭皮答道:“會……”
“聽說你有味壽喜鍋,滋味獨特,是嗎?”
“啊?”唐白雙這下是真的楞住了,看來昨晚吃飯那小子是實實在在把她給賣了,這宮裏人果然一個都不可信。
劉主管掠過唐白雙那張被嚇得慘白的臉,不再賣關子,大發善心地指了指廚房,道:“你再進來做一回,若做得好,今日遲到的罰便免了。”
還有這等好事!唐白雙身形動了動,劉主管讓她做飯?讓她??
劉主管看不慣唐白雙這副磨嘰樣子,吩咐身邊人連架帶推把唐白雙扔進了廚房,“最近天熱,皇後娘娘胃口不好,你給我好好做,若是做好了便重重有賞。要是做不好,整個禦膳房都要跟著你受罪,你給我仔細著點兒。”
劉主管略帶尖銳的嗓音穿進唐白雙的耳膜,她只好打起十二分的精神,把昨晚那份壽喜鍋全面還原,甚至還添了土豆、蝦仁、木耳、番茄等更豐盛的食材進去,歷經半個時辰,終於把一份精心烹飪的壽喜鍋獻了上去。
她做菜時劉主管一直在旁監督,時而皺眉,時而點頭,卻是一句話都沒插,待宮人將壽喜鍋端走,才道:“我見你刀工精湛,做法熟練,是何時學會的?”
唐白雙下意識想答從小在家裏做就會了,可轉眼一想萬一這原身從小就被賣進了宮,這一句話豈不是穿幫!
便道:“奴婢對做菜心生向往,掌勺大人們做菜時便在一旁留心觀察,時間長了便會了。”
劉主管自然清楚禦膳房上下所有人的來歷,得知眼前這位叫阿雙的宮女自六歲起便被送進了宮,從浣衣局做到禦膳房,自不可能是家裏學來的手藝,驚詫道:“你光是看著,便能有如此技藝了?”
唐白雙腆著一張臉“嗯”了一聲,就見劉主管目露讚許,對著她點了點頭,“不錯。若是今天這事兒你做好了,皇後娘娘那邊滿意,以後你就來廚房做事吧。”
這話裏的意思是讓唐白雙從一個端菜的下等宮女轉成廚娘,相當於實習轉正,天大的好事讓唐白雙眼睛一亮:“多謝劉總管!”
正雀躍間,不遠處迎上來一個棠色身影,來人妝容嬌艷,走姿矯作,不是清鈴又能是誰?
“劉總管。”清鈴媚聲媚氣地哼唧一聲,卻將冰冷的目光放在唐白雙身上,“這小賤蹄子在你這兒幹什麽?”
按律,劉主管的品級應與皇帝近身的李福公公不相上下,可皇上眼跟前的紅人,那就好比寵妃與棄後,哪個更炙手可熱明眼人心裏都清楚。
清鈴跟了李福的幹兒子,對這位禦膳房的主管自然不會多恭敬,嘴上雖敬稱一句,臉上放的卻全是不屑。
劉主管自看不慣清鈴這副狗仗人勢的模樣,厭惡道:“你有何事?”
“皇上頭疼病又犯了,讓我來問問這燕窩雪梨湯什麽時候才燉好啊?”她刻意咬重“皇上”二字,炫耀之意不言而喻。
“已做好放在案上了,你去拿就是。”劉主管皺著眉,強忍著清鈴身上那股香粉氣。
“讓我拿?”清鈴直翻了個白眼,指著唐白雙道:“你這賤婢!還杵在那裏幹什麽!還不快將東西送到養心殿去!”
唐白雙面色一沈,無可奈何拖著沈重的身軀正要挪步,就聽老遠一句:“懿旨到——”
來人是皇後身邊的掌事姑姑撫鳶,面色寒涼如水嚴肅正經,“皇後娘娘口諭,禦膳房出的壽喜鍋口味酸甜解膩,滋味不凡,賞禦膳房阿雙黃金十錠,提為禦廚。”
唐白雙呆了下連忙下跪接旨,“奴婢謝皇後娘娘賞賜!”
待人走了,唐白雙還跪在原地傻樂,她轉正了!!萬萬沒想到!這麽容易她就從底層人民的階級裏脫離出來了!這可是禦廚啊!比劉主管許她的廚娘還要高不知多少品呢!
方才一同跪下的清鈴轉臉冷冷覷了眼唐白雙,起身就要來踹,“你這賤婢!還不快去給皇上送湯!”
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男人面上閃過一絲驚詫,他這輩子還是第一次被個小宮女指使著幹什麽,不過還是從善如流去碗櫥拿了東西,迅速回到唐白雙身邊,盯著那鍋還在冒泡的誘人湯汁好奇道:“你這是什麽做法?與我愛吃的暖鍋有些類似。”
“這叫壽喜鍋!”唐白雙認真科普,“鹹中帶甜!好吃不膩!”
“壽喜?名字倒是喜慶。”男人表情自持冷靜,身體卻很誠實地伸出筷子率先向牛肉夾去。
因為用的是煮法,唐白雙切的牛肉略有些肥厚,再用刀切開數個裂縫,保證湯汁能被完全吸收,一片肉放進嘴裏不僅鹹鮮可口,且餘味回甘。
男人眼睛都亮了一下,“這滋味真新鮮!”
唐白雙那邊也迫不及待夾了片牛肉吃,聞言笑道:“好吃嗎?”
少女清艷的臉頰透著雪白,含笑的雙眸更是盈波水潤,男人被這笑容感染,也跟著粲然一笑,“好吃!”
來到古代的初作被人肯定,唐白雙自然欣喜,動作自然地夾給男人一個煎蛋,“那你多吃點!不夠我還能做!”
男人看著那枚煎蛋下意識想說句什麽,不過很快收住了口,英挺的眉目微斂,傾身也回夾給唐白雙一枚煎蛋,“好,你也吃。”
在一片靜謐祥和的氣氛中,兩人借著月色,黑燈瞎火地完成了一頓美味十足的壽喜鍋。唐白雙終於填飽了肚子,發出一聲滿足的喟嘆。
男人側過身來瞧著她嬌憨的模樣,忍不住問:“你叫什麽名字?當的什麽差?”
唐白雙不答反問:“你先說你叫什麽名字!”
男人笑了笑,表情有些意外,但還是回道:“我叫景祥。”
“景祥……”唐白雙默默念了遍這個名字,也不再遮掩,大大方方道:“我叫唐白雙,他們都喊我阿雙,是禦膳房的人。”
“你是禦膳房的人!”景祥明顯表情都激動了一瞬,“那我以後是不是還能找你來吃壽喜鍋!”
“這……”唐白雙為難地皺起眉頭,感覺到眼前這人好像不是什麽壞人,老實巴交回道:“其實今晚我是沒飯吃,太餓了,才偷偷溜進廚房的。我就是個下等宮女,平時只負責端菜。”
“你怎麽會沒飯吃呢?”景祥也跟著皺了皺眉,“禦膳房不放晚膳嗎?”
“唔,放的。”唐白雙撓了撓頭,有些不好意思道:“可是今兒不是宮女探親嗎,我家沒人來看我,她們都有自己家裏人帶來的吃的,我就……”
景祥雙眼忽明忽暗,輕而易舉聽出少女話中的失落,寬慰道:“沒事,以後就好了。”
唐白雙本來也不覺得多難過,之前頂多是因為餓肚子覺著委屈,現在吃飽喝足,不快的情緒早就煙消雲散了,景祥的話她並沒有放在心上,隨意點了點頭道:“你快走吧,我把這兒清理幹凈還要回宮女所呢。”
景祥看著少女瞬間忙碌起來的身影,好奇道:“你就不怕我去告發你嗎?”
“告發我?”唐白雙睜大雙眼回頭看了男人一眼,“你自己不也是來禦膳房找吃的嗎?”
景祥被實實在在噎了一下。的確是這樣。
他本來只想填吧點黃瓜湊合一下的,沒想到有意外之福,吃了頓大餐。
景祥彎起眉眼,笑得純良無害,“我開個玩笑而已,那我走了。”
唐白雙點點頭沒再理他,卻聞衣袂翻動,剛剛還端正站著的人就已經消失在了她面前。
謔!唐白雙看呆了眼,好輕功!
看來不是什麽人都能給太子做侍讀的。
第二天一早,唐白雙因昨晚睡得太遲,早上起晚了些,同行的竟然沒一個人叫她,待她突然驚醒過來時,已經聽到禦膳房那邊劉主管在點卯了。
唐白雙手忙腳亂穿好衣服梳好頭跑了過去,那一大片人靜悄悄都盯著她看,有幸災樂禍的,有眼神輕蔑的,有洋洋得意的。
劉主管那張威嚴十足的臉也轉了過來,目光如刀鋒一般錐在她身上。
唐白雙滿臉通紅,自知理虧也不辯解,只等著劉主管發難,其餘所有人都在看她的笑話。
因禦膳房這邊明火常在,樹木向來稀少,早晨的太陽已然十分毒辣,刺刺地打在唐白雙的後背上,將她整個人都逼出一層薄汗。
半晌,唐白雙聽見一個聲音響起:“你叫什麽名字?”
唐白雙頭也不敢擡,膽戰心驚道:“奴婢阿雙。”
“你可是會做飯?”
……啊?
這個問題問得唐白雙小臉煞白,擡頭惶恐地看著劉主管那雙深不可測的漆目,難道她昨晚給自己開小竈的事情被發現了嗎?這…。這個罪名再加上遲到,完了完了,她這回是徹底完了。
劉主管看著唐白雙一臉呆滯也不答話,不由提高聲音不耐道:“問你話呢,究竟是會不會?”
事情到了這個地步,怕是已經瞞不住了,若她再撒謊說不會,只怕又得加一重欺瞞上峰的罪名。唐白雙只得硬著頭皮答道:“會……”
“聽說你有味壽喜鍋,滋味獨特,是嗎?”
“啊?”唐白雙這下是真的楞住了,看來昨晚吃飯那小子是實實在在把她給賣了,這宮裏人果然一個都不可信。
劉主管掠過唐白雙那張被嚇得慘白的臉,不再賣關子,大發善心地指了指廚房,道:“你再進來做一回,若做得好,今日遲到的罰便免了。”
還有這等好事!唐白雙身形動了動,劉主管讓她做飯?讓她??
劉主管看不慣唐白雙這副磨嘰樣子,吩咐身邊人連架帶推把唐白雙扔進了廚房,“最近天熱,皇後娘娘胃口不好,你給我好好做,若是做好了便重重有賞。要是做不好,整個禦膳房都要跟著你受罪,你給我仔細著點兒。”
劉主管略帶尖銳的嗓音穿進唐白雙的耳膜,她只好打起十二分的精神,把昨晚那份壽喜鍋全面還原,甚至還添了土豆、蝦仁、木耳、番茄等更豐盛的食材進去,歷經半個時辰,終於把一份精心烹飪的壽喜鍋獻了上去。
她做菜時劉主管一直在旁監督,時而皺眉,時而點頭,卻是一句話都沒插,待宮人將壽喜鍋端走,才道:“我見你刀工精湛,做法熟練,是何時學會的?”
唐白雙下意識想答從小在家裏做就會了,可轉眼一想萬一這原身從小就被賣進了宮,這一句話豈不是穿幫!
便道:“奴婢對做菜心生向往,掌勺大人們做菜時便在一旁留心觀察,時間長了便會了。”
劉主管自然清楚禦膳房上下所有人的來歷,得知眼前這位叫阿雙的宮女自六歲起便被送進了宮,從浣衣局做到禦膳房,自不可能是家裏學來的手藝,驚詫道:“你光是看著,便能有如此技藝了?”
唐白雙腆著一張臉“嗯”了一聲,就見劉主管目露讚許,對著她點了點頭,“不錯。若是今天這事兒你做好了,皇後娘娘那邊滿意,以後你就來廚房做事吧。”
這話裏的意思是讓唐白雙從一個端菜的下等宮女轉成廚娘,相當於實習轉正,天大的好事讓唐白雙眼睛一亮:“多謝劉總管!”
正雀躍間,不遠處迎上來一個棠色身影,來人妝容嬌艷,走姿矯作,不是清鈴又能是誰?
“劉總管。”清鈴媚聲媚氣地哼唧一聲,卻將冰冷的目光放在唐白雙身上,“這小賤蹄子在你這兒幹什麽?”
按律,劉主管的品級應與皇帝近身的李福公公不相上下,可皇上眼跟前的紅人,那就好比寵妃與棄後,哪個更炙手可熱明眼人心裏都清楚。
清鈴跟了李福的幹兒子,對這位禦膳房的主管自然不會多恭敬,嘴上雖敬稱一句,臉上放的卻全是不屑。
劉主管自看不慣清鈴這副狗仗人勢的模樣,厭惡道:“你有何事?”
“皇上頭疼病又犯了,讓我來問問這燕窩雪梨湯什麽時候才燉好啊?”她刻意咬重“皇上”二字,炫耀之意不言而喻。
“已做好放在案上了,你去拿就是。”劉主管皺著眉,強忍著清鈴身上那股香粉氣。
“讓我拿?”清鈴直翻了個白眼,指著唐白雙道:“你這賤婢!還杵在那裏幹什麽!還不快將東西送到養心殿去!”
唐白雙面色一沈,無可奈何拖著沈重的身軀正要挪步,就聽老遠一句:“懿旨到——”
來人是皇後身邊的掌事姑姑撫鳶,面色寒涼如水嚴肅正經,“皇後娘娘口諭,禦膳房出的壽喜鍋口味酸甜解膩,滋味不凡,賞禦膳房阿雙黃金十錠,提為禦廚。”
唐白雙呆了下連忙下跪接旨,“奴婢謝皇後娘娘賞賜!”
待人走了,唐白雙還跪在原地傻樂,她轉正了!!萬萬沒想到!這麽容易她就從底層人民的階級裏脫離出來了!這可是禦廚啊!比劉主管許她的廚娘還要高不知多少品呢!
方才一同跪下的清鈴轉臉冷冷覷了眼唐白雙,起身就要來踹,“你這賤婢!還不快去給皇上送湯!”
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